Geçtiğimiz 18 senede ödülü hak etmiş ve almış olan bazı mekanların ödül töreni sonrasında, hatta oylama sürecinde kapandığına şahit olduk. Elbette gönlümüz tüm iyi restoranların her daim yaşamasından yana, ancak yeme-içme sektörü kendi içinde birçok zorluğu barındırıyor. Bizim için mühim olan aday mekanların, açık oldukları süreçte İstanbul’a değer katmış ve bunun için emek sarf etmiş olmaları. Dolayısıyla verilen emeğe haksızlık etmemek adına, şu anda kapanmış olan mekanları adaylıktan çıkarmıyoruz.

Oylama 6 Mart Cuma
günü itibariyle sonlanacaktır. En az 3 kategoride belli bir mekân oylamayanların seçimleri geçersiz sayılır.